خالد وليد

ما هي جبنة قريش ؟

نشرت في تغذية مأكولات معلومات عامة

    1 إجابات

  • علاء فارس

    علاء فارس منذ 3 أشهر

    جبنة القريش هي نوع من أنواع الجبن الأبيض اللينة، وتنتج من عملية التجبن الحامضي والذي يعني تخمر اللبن بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك، وهذه الجبنة مشهورة جداً في مصر، ويصنع من اللبن الجاموسي بعد إزالة الدهن.